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【图文】广西大学李凯教授、博士莅临我校开展学术讲座

发布日期:2017-04-12    编辑:文图/李大成 编辑/杨琪     来源:来源:食品与生化工程学院     点击:

4月11日,广西糖业及综合利用教育部工程研究中心主任、广西大学糖业工程技术研究中心主任、广西制糖学会理事长李凯教授、博士应邀到我校学术报告厅作题为“糖?产业?健康”的学术讲座,食品与生化工程学院、继续教育学院、科学技术处等单位260余名师生聆听讲座。 

李凯教授以“这是最坏的时代,这是最好的时代”为开篇,以糖的种类和功能为切入点,通过分析现阶段我国制糖行业发展中存在的问题,提出了制糖行业研究的思路和方法。李凯教授还鼓励我校学生要勤学苦练,为甜蜜事业的美好未来而努力奋斗。 

此次讲座让我校广大师生更加深入了解到制糖工程专业的发展方向和糖产业的研究热点,对我校的教学、科研事业提供了新的思路。 

据悉,当天下午,食品与生化工程学院还就该院的糖资源工程技术研究中心、制糖工程综合技术重点实验室建设、制糖工程应用型人才协同培养基地的建设和面临问题与李凯教授进行了交流座谈。 

 

 

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